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GASTRONOMIA

Aprenda receita de Brownie de Twix para a sobremesa

O brownie de twix é saboroso e pode ser acompanhado com sorvete

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06/04/2015 às 18:48 • Atualizada em 27/08/2022 às 19:29 - há XX semanas
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Marcou uma ressaca de Páscoa para rever os amigos e familiares e matar a saudade do feriadão? Aproveite a oportunidade e sirva uma sobremesa do doce mais consumido nessa época, o chocolate. O brownie de twix é saboroso e pode ser acompanhado com sorvete. Veja como fazer: Ingredientes: 200 g de manteiga sem sal 170 g de chocolate meio amargo 160 g (1 xícara) de açúcar 4 ovos 1 colher (chá) de essência de baunilha 150 g (1 + 1/3 de xícara) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 200 g de twix Modo de Preparo:Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre a forma com papel alumínio. Pique todo o twix em pedacinhos. Corte a manteiga em pedaços e o chocolate também. Derreta os dois juntos, em banho-maria ou usando o microondas – coloque por 30 segundos, misture, mais 30 segundos, misture de novo; se precisar, mais 30 segundos. Adicione o açúcar e misture bem. Adicione os ovos, um a um, misturando bem entre cada um para que eles não cozinhem na mistura ainda quente. Adicione a baunilha, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem e por fim misture o twix picado. Despeje a massa na forma e leve para assar por cerca de 20 a 25 minutos. A dica aqui é que você espete um palito e ele deve sair meio úmido, não completamente limpo como num bolo normal. Retire do forno e espere esfriar uns 15 minutos antes de retirar da forma. Corte em quadrados.[youtube Vx_5ndZfS8o]

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