icone de busca
iBahia Portal de notícias
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE
GASTRONOMIA

Aprenda a fazer pé de moleque com leite condensado em casa

Receita é simples e fácil de fazer

foto autor

Redação iBahia

20/08/2020 às 13:00 • Atualizada em 31/08/2022 às 16:08 - há XX semanas
Google News iBahia no Google News

Para matar a saudade do São João, que tal preparar pé de moleque de um jeito diferente? Você pode fazer o doce com leite condensado em casa. A receita possui poucos ingredientes e o modo de preparo é simples. Confira o passo a passo:

Ingredientes

250 gramas de amendoim torrado e descascado
1 lata de leite condensado
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo

Antes de começar a preparar a receita, deixe um prato untado para montar o pé de moleque.

Em uma panela, em fogo baixo, derreta a manteiga sem sal. Acrescente o açúcar, o amendoim e o leite condensado.

Mexa por 10 a 12 minutos, até encontrar o ponto. Não pode parar de mexer para não queimar. Dica: o ponto do pé de moleque é igual ao de brigadeiro. Quando está soltando, desgrudando da panela, está pronto.

Desligue o fogo e vá para a montagem. Com uma colher de sopa, pegue pequenas porções e coloque no prato untado.

Atenção: não pode demorar a tirar da panela, pois o doce endurece.

Leia também:

Foto do autor
AUTOR

Redação iBahia

AUTOR

Redação iBahia

Participe do canal
no Whatsapp e receba notícias em primeira mão!

Acesse a comunidade
Acesse nossa comunidade do whatsapp, clique abaixo!

Tags:

Mais em Gastronomia