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Gastronomia

Aprenda a fazer pãozinho fit de batata-doce com 5 ingredientes

Prato fica pronto em menos de uma hora e o rendimento é de 12 porções

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Mayra Lopes

12/01/2024 às 17:34 • Atualizada em 12/01/2024 às 22:01 - há XX semanas
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Em busca de uma alimentação mais saudável? Então, confira essa receita de pãozinho fit de batata-doce, que leva apenas 5 ingredientes. Você vai amar produzir esse prato na sua casa.


				
					Aprenda a fazer pãozinho fit de batata-doce com 5 ingredientes
Para um sabor mais marcante, adicione na massa o queijo meia-cura ou parmesão. Foto: Divulgação / Receiteria

Para o preparo você vai precisar de itens simples com polvilho azedo, água, chia, batata-doce e sal. O rendimento é de 12 porções e o tempo de preparo é 55 minutos. Confira abaixo o passo a passo indicado pelo site Receiteria.

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Pãozinho fit de batata-doce

Ingredientes

  • 200 gramas de batata-doce cozida e sem casca
  • 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
  • 1/2 colher de sopa (rasa) de sal
  • 1/2 xícara de chá de água morna
  • 1 colher de sopa de chia

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Amasse a batata-doce com um garfo e reserve;
  3. Em uma tigela, coloque o polvilho, o sal e a água morna. Misture até dissolver todo o polvilho;
  4. Adicione a batata-doce amassada, a chia e mexa bem;
  5. Depois, faça bolinhas com a massa;
  6. Disponha as bolinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos. Por fim, desligue o forno e deixe a porta semiaberta por 20 minutos antes de retirar os pãezinhos. Agora é só servir. Bom apetite!

Dica extra

Para um sabor mais marcante, adicione na massa o queijo meia-cura ou parmesão. Depois de enrolar o pãozinho, passe no queijo parmesão antes assar, fica uma delícia. Fica maravilhoso servido com patê de frango, de azeitonas ou um requeijão cremoso também.

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