Ideal para a correria do dia a dia, a receita de picadinho de carne com quiabo proporciona muito sabor, praticidade e facilidade em seu preparo. O prato leva apenas 20 minutos para ficar pronto e rende 4 porções. Confira o passo a passo, dado pela Nestlé:
Receita de Picadinho de Carne com Quiabo
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 250 g de patinho em tiras
- 250 g de quiabo
- 1 tomate sem pele e sem sementes
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até começarem a dourar. Junte a carne e doure bem. Mexa de vez em quando.
- Enquanto isso lave e corte o quiabo em rodelas. Coloque o quiabo na panela junto com a carne e acrescente o tomate, o sal e a pimenta.
- Adicione a água quente e cozinhe até que engrosse o molho. Sirva quente.
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AUTOR
Redação iBahia
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