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GASTRONOMIA

Aprenda a fazer cubinhos de queijo coalho empanados

Receita leva apenas 25 minutos para preparar

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Redação iBahia

17/11/2020 às 19:41 • Atualizada em 31/08/2022 às 13:07 - há XX semanas
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Quem não ama um bom queijo? Eles são versáteis e, mesmo usados geralmente como recheio, podem perfeitamente funcionar como protagonistas do prato. Sabendo disso, a Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, preparou uma receita de Cubinho de queijo coalho empanados com torrada para fazer em casa. Confira e se delicie!
Cubinhos de Queijo Coalho empanados com Torrada
Foto: Divulgação/Fortaleza
Ingredientes
142 g de Torrada
2 ovos
900 ml de óleo
0,5 kg de queijo coalho cortado em cubinhos
½ xícara de Farinha de Trigo
1 xícara de melaço
Modo de preparo
  • Processe a Torrada no liquidificador, formando uma farofinha.
  • Empane o queijo coalho em cubinhos na Farinha de Trigo, nos ovos e na farofinha de torrada.
  • Frite os cubinhos em óleo quente, escorra e sirva com melaço!
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 5 porções

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