No início da semana, praticidade ajuda e muito na rotina. E se você está com pressa, veja só essa receita de picadinho de carne dada pela Nestlé. Ela leva apenas 45 minutos para ficar pronta, mas apenas 5 minutos para colocar tudo na panela. O rendimento é de 4 porções. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo completo.
Picadinho de Carne
Ingredientes
- 500 g de coxão mole em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 5 tomates maduros sem pele e sem sementes, picados
- 1 sachê de tempero pronto em pó sabor Carne
- 1 e meia xícara (chá) de água fervente
- 2 batatas em cubos pequenos
- 2 cenouras em cubos pequenos
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a carne e a farinha de trigo.
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure a carne.
- Adicione os tomates e o tempero pronto em pó dissolvido na água fervente.
- Cozinhe, com a panela tampada, em fogo médio, por cerca de 20 minutos, mexendo sempre.
- Junte as batatas e as cenouras e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que estejam macias. Sirva.
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Redação iBahia
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