Um lugar que exala calmaria, natureza e boa culinária. Esse é o restaurante Caminho do Rio, localizado no vilarejo de Diogo, que fica no município Mata de São João, a 67km de Salvador.
Com uma decoração que se confunde com os próprios elementos naturais do local, o Caminho do Rio apresenta uma cardápio focado em moquecas, frutos do mar e petiscos, tudo isso com temperos extraídos do próprio jardim do restaurante.
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A nutricionista e colunista do iBahia, Fernanda Macuco, visitou o espaço e conversou com os chefs Ivan e Sandra para entender quais pratos estão entre os mais pedidos pelo público que frequenta o local.
Questionados sobre quais os conceitos do restaurante, Ivan afirmou que a satisfação do cliente está em primeiro lugar: "Fazemos com dedicação, carinho e felicidade porque quando prepare um prato, porque sei que o cliente tem que ficar alegre", disse. "Nossa cozinha é do amor", complementou Sandra.
Serviço:
Endereço: Vilarejo de Diogo, Mata de São João - Bahia
Telefone/WhatsApp: (71) 99666-9921
Mais informações: @restaurantecaminhodorio.ofc
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Ícaro Lima
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