Incremente o sanduíche e tenha um lanche gourmet em casa

O sanduíche que você faz em casa pode ser muito mais do que pão com queijo. Alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar em qualquer cozinha podem dar um toque mais do que especial ao seu lanche. Basta saber combiná-los. Para preparar sanduíches gourmet com o que tem em casa, você precisa se desligar da seção de frios do supermercado e pensar além. O que sobrou do almoço ou do último jantar?

Você pode aproveitar carnes, molhos e saladas. Além de ganhar um lanche mais saboroso, você ainda deixa de desperdiçar as sobras. Para incrementar ainda mais o seu sanduíche, explore os armários e gavetas. Neles você pode encontrar boas ideias para o seu lanche, como atum, creme de cebola, milho e temperos. Os temperos, por sinal, são bons aliados na hora de preparar o seu lanche. Não tenha medo de usar orégano, pimenta do reino e ervas no sanduíche - eles são saudáveis e fazem toda a diferença no resultado final.

Veja algumas combinações:

Ingredientes:6 pães, de preferência tipo ciabatta

1 lata de atum desfiado

1 pote de requeijão

1/2 maço de rúcula

1 tomate cortado em rodelas

Em uma tigela, misture o atum com o requeijão. Recheie os pães com a pasta de atum e cubra com a rúcula e os tomates. Sirva. Se desejar, substitua o atum por duas xícaras de chá de frango desfiado. Receita: Nestlé

1 xícara de chá de carne cozida desfiada

1 tomate picado

1 envelope de tempero para carnes

2 colheres de sopa de requeijão

1 colher de sopa de salsa picada

4 pães

1/2 xícara de chá de água

Em uma panela, coloque a carne com o tomate, a água e o tempero. Espere ferver e baixe o fogo. Adicione o requeijão e a salsa e aqueça sem ferver. Corte os pães, retire um pouco do miolo e recheie.

Receita: Nestlé

2 fatias de pão de forma

2 fatias de presunto

2 fatias de queijo

1 ovo

1 colher de chá de manteiga

1 folha de alface

3 fatias de tomate

Toste as fatias de pão de forma e as mantenha aquecidas. Em uma frigideira, coloque a manteiga até que ela derreta e frite o ovo, temperando com sal. Retire-o da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, coloque as fatias de presunto e queijo e espere derreter. Coloque o ovo sobre o queijo derretido e coloque tudo sobre o pão. Arrume as fatias de tomate e alface e cubra com o pão restante.

Receita: Família Burger