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GASTRONOMIA

Chef sueca ensina a preparar receitas na cafeteira

O hobby surgiu como uma necessidade, quando ela era estudante e não tinha cozinha no quarto

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14/09/2014 às 12:30 • Atualizada em 27/08/2022 às 0:47 - há XX semanas
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Quem acha que a cafeteira é um utensílio feito para fazer apenas café está muito enganado. E a chef sueca Katja Wulff é quem prova: ela prepara macarrão, pizza, sopas e outras refeições no aparelho. Katja tem um blog chamado Coffee Machine Cuisine (na tradução, cozinha de cafeteira), onde compartilha as receitas que cria.
Em entrevista ao site Sprudge, ela contou que o que hoje é um hobby surgiu por necessidade, quando era estudante e não tinha cozinha no quarto. Segundo ela, a maioria das pessoas considera o hábito estranho, mas há quem goste: ela conta que tem amigos que adoram os doces de Natal que ela prepara na cafeteira.
Para quem pretende tentar cozinhar na própria cafeteira, Katja dá algumas dicas: usar espátula de silicone, não dormir durante o preparo dos pratos e sempre desligar a cafeteira após o uso. Parece simples, não é? Os vídeos compartilhados por ela estão em sueco, o que torna a missão de preparar as receitas um pouco mais difícil para os brasileiros, mas estão aí para provar que sim, é possível cozinhar na cafeteira.

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