Renomada chef cria sobremesas inspiradas em perfumes brasileiros

A gastronomia começa a atrair através do aroma, quando as combinações de ingredientes trazem a sensação de "água na boca". Com base nisso, a Natura criou o Circuito Inspiração e Sentidos, com sobremesas inspiradas em ícones da perfumaria da marca.

As sobremesas são inspiradas nos perfumes Kriska e Essencial

A chef Bel Coelho foi a responsável pela criação dos doces, que foram pensados a partir das fragrâncias Kriska e Essencial. As sobremesas serão servidas juntamente com menus diferenciados com entrada e prato principal, criados especialmente para o evento por renomados chefs. Em Salvador, participam do Circuito os restaurantes Amado, Mariposa, Tortarelli, Pereira, Al Mare e Red River. Veja também: Flores comestíveis: conheça algumas espécies e receitas Série de TV mostrará gastronomia brasileira ao público europeu Os pratos do cardápio foram preparados para combinar com a sobremesa inspirada no perfume Kriska, um sorbet de limão siciliano, creme de Fava Tonka com jasmim, gelatina de flor de laranjeira, caramelo de noz moscada e calda de bergamota. Quem participar da experiência também contará com um menu especial para combinar com a fragrância do Essencial. A sobremesa é um creme de gengibre, espuma quente de chocolate com whisky e farofa de avelãs com sândalo. Os menus custam de R$40 a R$80 e estarão disponíveis dos dias 14 a 17 e 21 a 24 de novembro nos restaurantes participantes.