Uma cafeteria com produtos premiados da Chapada Diamantina, na Bahia, está entre os novos espaços da Bahia Farm Show 2023. O evento será realizado entre 6 e 10 de junho, em Luís Eduardo Magalhães, no oeste do estado.
O estabelecimento integra a Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece dentro da BFS. Ao longo dos cinco dias, os visitantes poderão apreciar os cafés de Piatã, como Tapuia, Garimpeiro e Terroir da Cooperativa de Cafés Especiais e Agropecuária da cidade (Coopiatã).
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No prêmio Cup Of Excellence Brasil 2022, considerada uma das maiores premiações no cultivo de café, seis agricultores e agricultoras da Coopiatã estiveram entre os 10 primeiros lugares, inclusive o primeiro e o segundo colocados da competição.
O gerente comercial para café torrado da Coopiatã, Rodolfo Moreno, comentou sobre a expectativa de vendas com a nova cafeteria.
“A expectativa é bem alta. Vamos vender café filtrado e vamos levar cookies doces e croissants aqui da nossa região que combina bem com café. Além disso, vamos levar os três rótulos da cooperativa e os rótulos próprios de nossos cooperados, como o de Antônio Rigno, que é o único tetracampeão no Cup Of Excellence”.
Além da cafeteria, a Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária terá também uma chocolateria climatizada com o que há de melhor do chocolate do sul da Bahia, sorveteria com picolés de frutas do Cerrado, estandes de comercialização com produtos locais do oeste, artesanato indígena e praça gastronômica com hamburgueria gourmet com opções de hambúrgueres suínos.
Os ingressos estão disponíveis por meio do site oficial. Eles custam R$25. Assim como em outras edições, no 17° ano da Bahia Farm Show, 20% do valor com a arrecadação de ingressos será doada para o Hospital do Oeste (HO), localizado em Barreiras.
